SKOFFoenotec von Joachim Skoff


Aufgewachsen als Teil einer renommierten Winzerfamilie in der Südsteiermark hatte ich schon immer eine brennende Leidenschaft für die Weinherstellung. Im Laufe der Jahre ging ich vom anfänglichen Beobachten, Lernen und aktiven Mithelfen dazu über, die Weine in Eigenverantwortung herzustellen. Die Erfahrungen die ich auf dem elterlichen Weingut, in unterschiedlichen Ausbildungen und im Zuge meiner umfangreichen Erfahrungen rund um die Weinherstellung in verschiedenen Ländern der Welt gesammelt habe, konnte ich in der Praxis anwenden um Weine zu kreieren, die den Anforderungen des Markts entsprachen.


Um einen bestimmten Weinstil zu erreichen, arbeitete ich mit verschiedenen Oenologie-Marken und spielte mit ihren Stärken und Unterschieden. Dies weckte das Interesse in mir, die weiteren auf dem Markt verfügbaren Möglichkeiten zu erkunden. So wuchs diese Leidenschaft über die Jahre hinweg stetig weiter. Mein Geschäftsweg führte mich zunächst zur Gründung meines eigenen Unternehmens und ich konzentrierte mich darauf, Weingütern in verschiedenen Ländern Beratung und Produkte anzubieten, um ihre gewünschten individuellen Weinstile zu erreichen. Durch diesen Prozess konnte ich die Bedürfnisse und Herausforderungen der Winzer beim Einsatz der oenologischen Produkte noch besser verstehen.


Die Gründung meines eigenen Oenologie-Unternehmens war ein logisches Resultat des Wunsches, einen Beitrag zur modernen Weinherstellung durch eine Marke zu leisten, die speziell für die aktuellen Bedürfnisse und Herausforderungen des Marktes geschaffen wurde. Wir arbeiten eng mit verschiedenen Spezialisten in unterschiedlichen Bereichen zusammen, um sicherzustellen, dass die Produkte die höchste Effizienz im jeweiligen Anwendungsbereich haben und den modernen Anforderungen in jeder Hinsicht entsprechen. Ein weiterer Punkt, der meine Marke einzigartig macht, ist die klare Kommunikation durch die entsprechende Benennung und Kennzeichnung. Diese ermöglicht dem Anwender eine einfache und klare Verwendung aller Produkte. Bei SKOFFoenotec haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, uns ständig weiterzuentwickeln und Winzer kontinuierlich dabei zu unterstützen, den modernen Anforderungen des Marktes und ihren individuellen oenologischen Zielen gerecht zu werden.

ING. MAG. JOACHIM SKOFF, MIM (CEMS)
Image