TanProtect® Ferm

Eichentannine, proanthocyanidinische Tannine und vegetale
Polysaccharide.

Farbstabilisierung und Verbesserung des Körpers.

Erhöhung der Farbstabilität und Verbesserung des Körpers.

Anwendung gemeinsam mit TanProtect Red für maximale Effizienz auf die Farbstabilisierung.

10–60 g/hl; Empfehlung: im 1. Drittel der Gärung; weitere Option ist auch eine Anwendung bei der Pressung

in 10-facher Menge Most oder Wasser unter ständigem Rühren auflösen

1 kg